當(dāng)前位置:「海皇涼瓜卷」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:苦瓜500克,鮮帶子100克,蟹黃50克,紅櫻桃9顆,胡蘿卜30克,蘆筍100克。調(diào)料:鹽8克,味精8克,清湯、蛋清各20克,濕淀粉10克。制作:1、苦瓜去頭去蒂,洗凈后去籽,用刀切成長(zhǎng)6厘米的段,將苦瓜表面的瘤狀突...
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