當(dāng)前位置:「豆泥兔卷」的廚藝交流區(qū)
  • 制作:1、把燙皮嫩兔放盆里,加鹽、料酒和蔬菜水腌漬30分鐘,再放進(jìn)加有姜蔥的清水鍋,煮熟后撈出來,拆去骨頭并片下多余的肉。2、把冰鮮蠶豆煮熟,剝?nèi)ネ馄ず髩撼啥鼓啵尤虢仿楹鑴,再均勻地抹在兔肉?..
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