當(dāng)前位置：「酸湯鮑片」的廚藝交流區(qū)
  • 利由：鮑魚做法很多。清湯鮑魚是河南十大名菜之一。此菜是以洛陽水席為基礎(chǔ)，并以活鮑魚創(chuàng)作而成，融合了貴州酸湯菜肴的制作方法。成菜酸辣開胃，更能顯示出菜肴口感。原料：活鮑魚（8頭鮑魚）3只，鮮金針菇、...
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