當(dāng)前位置：「剁椒鱸魚（含紅湯汁的制作方法）」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、將鱸魚宰殺治凈，下油鍋過(guò)油后撈出來(lái)待用。鍋里放自制的紅湯汁燒沸，將鱸魚下鍋煮6分鐘左右，撈出來(lái)擺盤中。2、往鍋里的紅湯汁中加入自制剁椒、甜椒丁和泡姜粒，摻適量清水熬出香味后，加鹽和味精并...
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