當前位置：「藜蒿炒臘肉 江西南昌特色菜肴」的廚藝交流區(qū)
  • 當春風送暖之時，生活在水鄉(xiāng)澤園的人們會結伴到湖畔采摘藜蒿。歌謠稱：“正月藜，二月蒿；三月、四月作柴燒”，采摘藜蒿的季節(jié)性較強。老中醫(yī)有“正月仙草，二月蒿”的說法，意思是正月間的藜蒿采摘吃后，有祛濕...
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