當前位置:「石鍋黃牛肉 牛肉熟加工」的廚藝交流區(qū)
  • 烹調牛肉菜,大家習慣用牛腩做主料。但是我們偏偏不走尋常路,選擇了牛的小腿肉為主料進行烹調。牛小腿肉肉質比較緊實,瘦肉中還夾雜著牛筋,所以做好的成品口感非常豐富,既有軟糯的部分,又有足夠的嚼勁,吃起...
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