當(dāng)前位置：「茶聊功夫甲魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：土甲魚1250克青紅美人椒顆180克泡姜末、泡椒末、蒜米、姜片、蔥段、鹽、料酒、生抽、味精、濃湯、雞油各適量制法：1.把甲魚宰殺治凈并剁成大塊，納盆加姜片、蔥段和料酒先碼味20分鐘。2.鍋里...
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