當(dāng)前位置:「老醋燒肉 臘八醋汁制作」的廚藝交流區(qū)
  • 招牌賣點這道五花肉選用三種醋汁和云南甜醬油調(diào)成的醬汁燒熟:臘八醋色澤紫黑、味道醇厚,鎮(zhèn)江香醋酸中透甜、清香馥郁,大紅浙醋顏色透亮、酸味不濃,而云南甜醬油甜咸兼?zhèn)、質(zhì)地濃稠,這四種調(diào)料取長補短,讓這...
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