原料：老母雞250克，三七3克，枸杞子2克,姜2片，黃酒4克，雞精2克，精鹽3克，雞清湯250毫升。制法：1、老母雞切塊，汆水后洗凈血水，放入盅內。2、藥材洗凈，與姜片、黃酒、雞精和雞清湯一起注入...