當前位置：「滋潤燉湯-丹參燉甲魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：丹參10克，甲魚200克，麥冬6克，姜2片，黃酒4克，精鹽2克。制法：1、甲魚切塊，汆水后洗凈血水，放入盅內。2、藥材洗凈，與姜片、黃酒和高湯一起注入盅內，加蓋，上籠蒸2小時，加精鹽調味即成...
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