制作：1、把干烏參用清水泡發(fā)好，片成小片放鮮湯鍋里，小火煨至軟爛才撈出來，待用。2、取紅甜椒和黃甜椒，片去外皮后，改刀成長片備用。另把香椿芽切碎，入沸水鍋汆水后，待用。3、取小米椒末、美極醬油、辣...