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當(dāng)前位置：「兩步做出麻辣燙湯料」的廚藝交流區(qū)

兩步做出麻辣燙湯料

麻辣燙的制作關(guān)鍵在于湯料的做法，它的制作分為兩個(gè)步驟：一、炒制醬料具體做法：取大鐵鍋1個(gè)，燒熱下菜子油5千克、牛油1千克，小火煮至溶化后放生姜、干花椒各1千克，南姜500克，二金條辣椒1500克和...

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