當(dāng)前位置：「椒香鱸魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：750克鮮鱸魚、15克云南大理藤椒、5克重慶青花椒、25克杭椒、10克姜、15克蔥、料酒做法：1.將鱸魚切花刀后，入姜、蔥、料酒碼味，擺出孔雀開屏的形狀。2.將鱸魚放入蒸箱中蒸8分鐘后取出。3.將藤椒、杭椒粒和重慶...
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