當(dāng)前位置：「豆花牛舌」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、把盒裝的嫩豆花上籠蒸透，取出來(lái)放器皿內(nèi)墊底。2、把牛舌切成片，下開水鍋煮熟，再撈出來(lái)滑油，備用（見圖1、圖2）。3、鍋入油燒熱，下泡姜末、泡椒末、豆瓣醬和干花椒等炒香，再摻鮮湯燒開，然后...
暫時(shí)沒(méi)有任何內(nèi)容！
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