材料：主料：新鮮河蝦300克。配料：本地紫蘇葉20克，進口紫蘇葉20克，鮮香茅草10克，朝天椒圈10克，姜蒜末5克。調料：辣鮮露15克，色拉油50克，雞粉6克，味粉5克，生抽8克。制作：1、河蝦先焯水，再將油燒至六成熱，...