當(dāng)前位置:「農(nóng)家甜酒牛干巴」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:錦屏牛干巴350克,干辣椒絲50克,土豆絲350克。調(diào)料:甜酒300克,鹽、花椒面各適量,色拉油500毫升(約耗50毫升)。制作:1、把牛干巴洗凈,入籠蒸熟后取出,撕成細(xì)絲待用。2、鍋上火放油燒至六七成熱,下入牛...
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