當(dāng)前位置:「金桔爆肥腸」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:豬肥腸、金橘。輔料:青紅辣椒、干辣椒段、花椒粒、蒜片。調(diào)料:白鹵水、鹽、白糖、味精、料酒、辣鮮露、白蘭地酒。制作步驟:1、把豬肥腸治凈,先在白鹵水鍋里鹵熟,撈出來(lái)晾涼后,切成手指粗的長(zhǎng)條。另把金橘...
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