當(dāng)前位置：「生腌扇貝薄片配蜜瓜和紅菜頭醬」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：美國(guó)扇貝3只，紅菜頭15克，哈密瓜10克，貽貝3克，紅菜頭苗適量，檸檬1個(gè)，甜蝦3只。做法：1、美國(guó)扇貝切薄片，用鹽、檸檬汁、檸檬油醋汁腌制。2、紅菜頭打成泥。3、哈密瓜抽真空，刨成薄片。裝盤：主菜盤中抹上...
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