原料：鮮萵筍150克，黑芝麻3克，小米辣少許。調(diào)料：鹽、白糖、芝麻油各5克，蔥油10克。制作：1、將萵筍洗凈去皮，切成細(xì)絲，用鹽腌透后，擠干水分。2、取碗，下入萵筍、小米辣、白糖、芝麻油、蔥油拌勻，做成球狀，滾...