當前位置:「蒜茸開背蒸龍蝦」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:龍蝦仔3只、大蒜10個、食用油30克。做法:1、買回來的龍蝦一般還都是活的,把龍蝦放在案板上,手按住頭部,用剪刀順著后背剪開一道縫。要盡量剪到尾部,然后把縫裂開的大一些。2、把龍蝦翻過來,在尾部有一個小...
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