當前位置：「燒茄醬牛柳」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：茄子250克，牛里脊250克，雞蛋清1個，京蔥20克。調(diào)料：鹽8克，甜面醬15克，沙嗲醬8克，海鮮醬8克，松肉粉5克，香油5克，色拉油500克，水淀粉15克，白糖5克。制作：1、用夾子夾住茄子，放到木炭火上來回燒燎至茄...
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