當前位置：「嫩兔湯鍋」的廚藝交流區(qū)
  • 現(xiàn)在市場上流行的兔肉湯鍋，很受食客歡迎，兔肉湯鍋用的是兔柳肉來制作的，兔柳肉可以取自殺鮮活兔，也可以用市場上的冰鮮品，但以前者的效果最好。制作：、兔柳需要先用流動水漂去血水，再進行刀工。由于兔柳呈細長...
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