農(nóng)家臭桂魚(yú)，售價(jià)元，味型，香辣制作流程：、將桂魚(yú)開(kāi)背去內(nèi)臟洗凈，打上斜一字花刀；、用鹽，味精，料酒，姜片，蔥節(jié)，王致和臭腐乳腌制兩天，取出置于通風(fēng)處晾干；、鍋入少許底油，下入桂魚(yú)煎至兩面金黃時(shí)控出；、...