當前位置:「翡翠鳳凰盞」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:臘腸100克,魚肉(鯪魚肉、草魚肉等均可)150克,馬蹄粒30克.調(diào)料:陳皮蓉3克,生粉20克,雞蛋清30克,胡椒粉2克,鹽、味精各8克,咸蛋黃50克。制作:1、臘腸上籠大火蒸10分鐘,取出剁蓉;魚肉去皮,用刀剁蓉;...
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