當前位置:「水煮香辣蛙」的廚藝交流區(qū)
  • 賣點 此菜借鑒四川饞嘴蛙的做法,但口味相對清淡一些。牛蛙肉質細嫩,所以烹制時間不宜長,否則牛蛙肉會老韌,影響成菜口感。原料 養(yǎng)殖長嘴牛蛙750克。調料 復合油(豬油、大豆油、花生油、色拉油等比...
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