材料：主料：河鯉輔料：藕片、青筍尖片、豆芽、水發(fā)苕粉條、平菇片、大蒜、姜米、豆瓣醬、泡辣椒節(jié)、泡姜片、花椒調(diào)料：鹽、料酒、胡椒粉、紅苕淀粉、白糖、味精做法：1.把河鯉宰殺治凈，魚頭、魚尾和魚大骨剁成大塊...