當(dāng)前位置:「茶香鴨」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:嫩鴨一只輔料:茶葉、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁香、砂等制作:1.首先將鴨宰殺去凈內(nèi)臟,清洗晾干,將精鹽、味精、白糖攪拌均勻,擦勻光鴨體內(nèi)外,腌約2小時;2.將茶葉、八角、草果仁、花椒、肉蔻、丁...
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