材料：主料：蓮子400克。配料：小米椒10克，蒜茸15克，鹽5克，生抽5克，蠔油3克。制作方法：1.將蓮蓬洗凈，用剪刀剪開口。2.鍋燒油至5,6成熱，將蓮蓬過油至蓮子暴露出來。3.鍋放底油，加蒜茸，小米椒炒香，下入蓮子，...