當(dāng)前位置:「藤椒脆肚」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:石斑魚肚西芹輔料:青紅椒圈、野山椒碎、紅小米辣節(jié)、藤椒調(diào)料:姜蔥汁、鹽冷雞湯、鹽、辣鮮露、醬油、藤椒油做法:1、先把石斑魚肚納盆加姜蔥汁和鹽腌漬3小時(shí),再下到沸水鍋里燙至斷生,撈入冰水盆里過...
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