材料：主料：雞中翅、啤酒輔料：大蔥、姜片、干紅辣椒、香葉、花椒、八角調(diào)料：冰糖、老抽、生抽做法：1、雞翅洗凈后飛水待用；2、熱鍋倒油，放入雞翅煎至兩面金黃，倒入啤酒，沒(méi)過(guò)雞翅即可，大火燒開(kāi)；3、放一勺老抽...