此菜是一款低成本、高利潤的新菜。其做法簡單，外形清亮、口感細膩，帶有淡淡的茴香味，特別適合在夏季推廣。原料：土豆500克，火腿末10克，茴香末100克。調(diào)料：鹽6克，味精3克，糊辣椒粉（也可以放入少許干辣椒末）...