當前位置：「鹵水鹽焗蝦」的廚藝交流區(qū)
  • 亮點:基圍蝦先鹵后火局，打破傳統(tǒng)鹽火局蝦的套路，口味更佳。原料:鮮活基圍蝦400克，粗鹽200克，錫紙1張。調料：鹽火局鹵水一鍋。制作:1、基圍蝦用竹簽穿上，斬去蝦須洗凈備用。2、鹽火局鹵水燒開入基圍蝦微火鹵5分鐘...
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