當(dāng)前位置:「脆香魚餃」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:鱸魚、薺菜各500克,冬瓜150克,豬肉泥50克。調(diào)料:鹽10克,雞精、味精各5克,雞湯100克,淀粉4克,雞油20克,咸蛋黃6只,生粉、雞蛋清各15克。制作:1、鱸魚宰殺治凈,去頭、去尾,肉片厚0.2厘米的、重20克的片...
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