原料：馬蹄200克，酒釀25克，紅櫻桃1顆。調料：冰糖250克，鮮陳皮丁5克。制作：1、將馬蹄去皮洗凈，入沸水大火焯水1分鐘備用。2、凈鍋加250克水燒開，放冰糖，大火燒1分鐘，出鍋自然冷透后加入酒釀、陳皮丁、馬蹄，浸...