材料：主料：牛蛙輔料：絲瓜、藕、姜米、蒜米、泡椒碎、豆瓣、子姜絲、小米辣節(jié)、泡青菜調(diào)料：鹽、料酒、姜蔥汁、濕淀粉做法：1.把牛蛙宰殺治凈并斬成小塊，納盆后加鹽、料酒、姜蔥汁和濕淀粉拌勻待用。2.把絲瓜削皮...