材料：味型：豉香味主料：鮮茶樹(shù)菇250克。輔料：牛肉20克。調(diào)料：陽(yáng)江豆豉50克、鹽2克、味精3克。制作：1、把茶樹(shù)菇改刀洗凈，下油鍋炸脆，牛肉下鹵鍋中鹵熟，切成二粗絲，下油鍋炸干水份；2、將陽(yáng)姜豆豉剁細(xì)，下鍋入...