當(dāng)前位置:「一品賽熊掌」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:味型:家常味主料:豬蹄2只。輔料:冬筍100克、球蓋菇80克、菜心9支。調(diào)料:鹽3克、山珍精(香鱒)各3克、精制紅湯2000克。制作:1、將豬蹄去毛洗凈,改刀入鍋中氽水,鍋內(nèi)燒油,將豬蹄炸制成金黃色;2、選精制...
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