當(dāng)前位置:「香煎鯇魚餅」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:土鯇魚,土香芹梗,鹽,木薯粉,花生油。制法:1、將鯇魚治凈,用匙將魚肉刮下來,打成魚膠;2、土香芹梗切粒,與魚膠拌勻,加木薯粉、鹽制成魚餅;3、平底鍋入花生油燒熱,入魚餅煎成兩面金黃色即可。制作關(guān)鍵...
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