當前位置:「福健魚丸的制作工藝解析(含圖解)」的廚藝交流區(qū)
  • 魚丸的做法看似簡單,但是在制作的過程中,卻有很多經(jīng)常被忽視的細微之處,比如對魚肉的漂洗,比如往魚茸里邊加調(diào)料的順序等。下面,我就結(jié)合自己做魚丸的經(jīng)驗,給大家說說魚丸的做法。魚丸的做法流派紛呈,但常見的...
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