當(dāng)前位置:「芙蓉麻蝦豆腐蛋」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:內(nèi)脂豆腐400克,魚蓉20克,蛋清120克。調(diào)料:色拉油500克,蔥姜汁10克,鹽8克,味精5克,黃海麻蝦醬10克,濕淀粉20克。制作:1、內(nèi)脂豆腐制成泥加魚蓉、麻蝦醬、4克鹽、3克味精調(diào)成豆腐麻蝦蓉。2、蛋清打成蛋泡...
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