當(dāng)前位置:「鮑汁黃螺」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:帶殼的大黃螺1000克,老雞1只,火腿200克,豬排200克,精肉100克,西蘭花100克,萵筍50克。調(diào)料:鮑汁50克,老抽10克,糖8克,雞粉8克,鹽、味精各1克,上湯5000克,蠔油10克,明油5克,濕淀粉5克。制作:1、將黃...
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