當(dāng)前位置:「忌司火局 花蟹」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:花蟹3只約600克,菜心18棵,熟肥膘粒10克。調(diào)料:紅菜頭忌司(超市有售,一般用于中西結(jié)合的菜肴)、椰漿、鹽、洋蔥末各5克,咖喱粉2克,味精10克,胡椒粉1克,色拉油50克。制作:1、花蟹蒸熟后拆出凈肉,菜心入...
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