當(dāng)前位置：「糟香鱸魚(yú)片」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：鱸魚(yú)1條，干黑木耳15克。調(diào)料：海鷗牌糟鹵30克，鹽3克，味精5克，糖5克，雞粉10克，胡椒粉10克，濕淀粉15克，蛋清15克，蔥片、姜片各5克，清湯100克，色拉油800克。制作：1、鱸魚(yú)宰殺后去鱗、剖腹，取出內(nèi)臟，...
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