當(dāng)前位置:「秘汁青蟹」的廚藝交流區(qū)
  • 主料:活青蟹10只約600克。配料:南瓜1個(gè)。調(diào)料:香料汁約1000克,優(yōu)質(zhì)白酒(40度-50度)250克。制作:1、將活青蟹清洗干凈,放入香料汁中,淋入白酒密封浸泡四天左右(室溫約15℃的條件下)即成。2、將南瓜雕刻成魚簍...
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