當(dāng)前位置:「滿(mǎn)江紅生敲蝦一品」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:活基圍蝦(約1千克左右),紅椒50克,青筍100克,蟹黃100克。調(diào)料:干生粉50克,濃湯30克,鹽2克,味精3克,色拉油5克制作:1、將活蝦去殼,在背上劃一刀剔去沙線,沿刀口往兩邊一抹成蝦片。砧板上放干粉,將蝦...
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