當(dāng)前位置：「古鎮(zhèn)風(fēng)鵝」的廚藝交流區(qū)
  • 特色：楓涇風(fēng)鵝是上海非常著名的地標(biāo)食材，它不僅鮮香味濃郁，而且肉質(zhì)細(xì)嫩有嚼勁，用筒骨湯煲制后湯汁極其鮮美，再搭配厚百頁和海米合烹，做法簡單，鮮味卻是非同凡響，成為上海一帶食客非常喜歡的特色農(nóng)家菜。原料...
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