當(dāng)前位置:「脆椒網(wǎng)香蛙」的廚藝交流區(qū)
  • 原料牛蛙500克。調(diào)料黃飛紅香脆椒100克,鹽、味精各5克,色拉油1千克,蔥段、姜片各10克,濕淀粉15克。制作1、牛蛙宰殺治凈,切重約10克的塊,用鹽、味精、濕淀粉腌漬15分鐘。2、鍋內(nèi)放入色拉油,燒至七成熱時(shí)放入牛...
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