試制/姜仁健制作/許凱許凱曾任富錦南味北香大酒店行政總廚、東方大酒店主廚，現(xiàn)任金家大酒店、永和名粥行政總廚。蜇頭+水果+蘋(píng)果醋+白糖原料海蜇頭500克，香瓜、蘋(píng)果、梨、油桃、紅黃小西紅柿各50克。調(diào)料蘋(píng)果醋300克...