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當(dāng)前位置：「香辣開(kāi)口鱔」的廚藝交流區(qū)

香辣開(kāi)口鱔

原料：活鱔魚(yú)10條，紅薯500克，干辣椒200克，竹簽10根，竹籬1張，花生仁50克。調(diào)料：青紅椒粒50克，姜蔥蒜粒各10克，蠔油20克，十三香5克，孜然15克，辣椒面10克，鹽3克，料酒10克，色拉油1000克。制作：1、鱔魚(yú)去骨...

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