當(dāng)前位置：「大鍋巴藏香鹿」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：帶皮鹿肉輔料：干青花椒、干辣椒段、胡蘿卜球、萵筍球、板栗、菜心、圓形大鍋巴調(diào)料：紅油、蠔油、白糖、雞粉、十三香、鹽、生抽和自制香辣醬制作：1、把帶皮鹿肉切成1.5厘米見(jiàn)方的丁，焯水后撈出待用。...
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